XXXII - 01.DEZ.2005 - Restaurante Santa Grelha

No dia 01 de dezembro de 2005 os associados da ACAV se reuniram no Restaurante Santa Grelha para a XXXII CONFRATERNIZAÇÃO.

PRIMEIRA PARTE
DEGUSTAÇÃO "ÀS CEGAS"
TEMA: MALBEC DA ARGENTINA  E CHILE

 


 

RESULTADO

1º - Montes Reserva Malbec 2004 - Chile- 87 pts - Ótimo
Análise Sensorial:
Rubi Escuro e Brilhante - Chocolate - Taninos Macios - Média Complexidade - Frutas Vermelhas (Ameixas) - Média Persistência
Importadora: MISTRAL/Montes Claros



2º - Cinco Tierras Malbec 2002 - Argentina, - 80 pts - Muito Bom

Análise Sensorial:
Rubi Escuro e Brilhante - Baunilha, Côco - Taninos Marcantes - Média Complexidade - Frutas Vermelhas (Amoras e Sirigüela) - Boa Persistência
Importadora: GRAN CRU/Pristini



3º - Finca La Celia Reserva Malbec 2002 - Argentina - 78 0pts -Muito bom

Análise Sensorial:
Rubi Escuro e Brilhante - Caixa de Charutos (Tabaco) , Couro - Taninos Leves - Pouca Complexidade - Pouca Persistência - Desarmônico
Importadora: INTERFOOD/Irmãos Brasil

Análises Sensoriais por Miguel Madeira - Diretor Técnico da ACAV



SEGUNDA PARTE
DEGUSTAÇÃO HEDONÍSTICA
TEMA: MALBEC QUALIDADE/PREÇO
CALIA 2004
Importador: DECANTER/Lauberge du Vin


 FOTOS DO EVENTO

Vicente e Kedma - Tadeu e Lúcia

Leilão

Timm e Miguel com ALMAVIVA 2001

Timm, Luiz Mario e Ana

Marcelo, George e Danilo

Miguel, Luiz Mario, Clóvis, Marcos, Edmilson e Aldo

 


sg

Agradecimentos especiais:
RESTAURANTE SANTA GRELHA - José Maria e Ciro Moreira
EXPAND STORE - Alfredo Monteiro
PADARIA IDEAL - Jaime Brandão e Liduína

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