XXXI - 25.OUT.2005 - Expand Restaurante & Wine Bar


No dia 25 de outubro de 2005 os associados da ACAV se reuniram no Expand Restaurante e Wine Bar para a XXXI CONFRATERNIZAÇÃO.

PRIMEIRA PARTE
DEGUSTAÇÃO "ÀS CEGAS"
TEMA: CARMENERE / CHILE

 


RESULTADO
EMPATE TÉCNICO

1º - Winemaker´s Lot 2003 - Chile - 83 pts - Muito Bom
Carmenere
Boa intensidade - Baunilha, madeira e Pimenta - Bom Nariz Café Tostado.
Comentado por Gianni Tartari
Importador: EXPAND / Expand Store Del Paseo

1º - Estampa Gold Reseva 2003 - Chile - 83 pts - Muito Bom
Carmenere e Syrah

Boa intensidade - Herbáceo, vegetal - O mais firme das 3 amostras - Café, torrefação.
Comentado por Gianni Tartari
Importador: DECANTER / Lauberge du Vin

2º - Vila Montes 2004 - Chile - 77 pts - Muito bom
70% Carmenere, 30% Cabernet Sauvignon
Boa intensidade, mas curo - Chocolate. Bom Nariz +/- herbáceo.
Comentado por Gianni Tartari
Importador: Mistral / Montes Claros

 


SEGUNDA PARTE
DEGUSTAÇÃO HEDONÍSTICA
TEMA: ARGENTINA - QUALIDADE/PREÇO
VINHO: FINCA EL RETIRO 2004
CARMENERE/BONARDA
Importador: EXPAND/ Expand Store Del Paseo

 


 FOTOS DO EVENTO

Danilo, Maurício, Gianni, Miguel e Urubatam

Marcelo, George, Gianni e Danilo

Maurício e Gianni

Palestra de Gianni Tartari

Clóvis, Miguel e Marcos

 


 Agradecimento especial:
GIANNI TARTARI
Sommelier da Enoteca Fasano
www.enotecafasano.com.br
gianni@enotecafasano.com.br

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